レッスン

おからこんにゃくマイスター資格取得講座

「え?コレってお肉じゃナイの〜?」と初めて食べた方は、必ずビックリして声を上げてしまう。 言わなければ、ずっとお肉と思い込んでいるという方も・・・笑 おからとこんにゃくが原料の『おからこんにゃく』の特性を用いた美味しいベ […]…

イベント

生カカオ豆からのチョコWS♪

《チョコ好きの方・チョコの作り方にご興味のある方へのご案内》 札幌・ファイターズ通りの「世界で一番小さなチョコレート工場?!」カカオラボ・ホッカイドウオーナー 鈴木やすおさんのチョコレートWSです。 世界のカカオ農園にご […]…

お知らせ

レシピ本のご注文について・・・

レシピ本発送準備中です♪   サロンでも、レシピ本を取り扱う事になりました。 料理画像をプリントしたメッセージカードも付けさせて頂こうと思い、準備しております。 もし、発送をご希望の方は、http://nats […]…

お知らせ

RAWFOOD&BEAUTY RECIPE60 出版記念パーティ

10月21日の夜は、初のレシピ本『RAWFOOD &BEAUTY RECIPE 60』出版記念パーティが、中目黒のビオキッチンスタジオさんで開催されました。 100名を超える来場者様で会場は埋め尽くされておりました。 共 […]…

未分類

おもてなし個人Lesson受講

      今日は、食空間コーディネイター 篠原ミツコ先生から習う個人Lesson受講日でした♪ テーマは『錦繍の野菜御膳』 御献立、料理作成、盛り付け、全てを自分で考えて。。。。。 お席に […]…

お知らせ

初のレシピ本の予約販売がスタートです

初のレシピ本が本日、私の手元に到着致しました! 【ローフード&ビューティレシピ60】  著者 土門大幸/安藤夏代/堀川久美子  発行 キラジェンヌ株式会社 書店に並ぶのは、もう少し先になりそうですが、 Amazonで、予 […]…