１０数年前から親しくさせていただいている鎌倉不識庵　精進料理家の藤井まり先生もお祝いに駆けつけてくださりお祝いのメッセージをいただきました。

とっても嬉しかったです。

この度は、土門さんのお声がけにより、レシピ本を初出版させて頂けた事に感謝です。

更には、保泉専務のキラジェンヌさんが土門さんにお声がけしてくださったことがきっかけで、このような流れとなり・・・。

また、私のホリスティック栄養学を学んだホリスティックカレッジ・オブ・ジャパン同期で卒業した、高島屋のカリスマバイヤーの植田尚子さんが、土門さんのディハイドレーターを仕入れた事により、実演コーナーにて、土門さんと植草社長との出逢いのきっかけであった事。
そのご縁が今回のドライフードエアーを開発されることに繋がっているという・・・。

私がホリスティックカレッジに入学したのもveggyでの広告をみて決めたのでした。

何とも、人のご縁はとってもおもしろく、とてもシンプルですが、複雑に織りなされていて。。。
そして、楽しく変化し、未来を築きあげていくものだなぁ・・・と改めて思わせて頂きました。

ホリスティックカレッジ卒業生主体のホリスティック保健機構からも、とっても素敵なお花をいただき、とっても嬉しかったです。
ありがとうございました。

副校長の秀子先生もお忙し中、足を運んでくださって感激でした。

キネクラブジャパン代表の真理子さんや、ごほうび。の美紀さん、モデル・ビューティフード研究家のまゆさん、レインボーアーチ多畑京子さん、数年ぶりに逢えた友人やまだ数回しかお逢いしていない方や初めてお逢いする米粉マイスター講師のヤスミンさん等にもたくさんの方にお祝いしていただき、とても幸せなひとときでした。

会場にはいらっしゃれなかったけど、たくさんの方から、
『おめでとうございます』メッセージをいただきありがとうございます。感謝です。

たまたま出張で東京にいらしていた、いつも素敵なコーデを提案してくださる札幌のセレクトショップzeeの美雪さんも駆けつけて下さり嬉しかったです♪
今回のコーデも美雪さんによるものです♪

お祝いにとヘア＆メークを仕上げてくださったカリスマヘアメイクアップアーティストの田口悦子さんにも感謝です。

また、私達のレシピ本からお勧めメニューを作ってご用意してくださったビオキッチンスタジオさんにも感謝です。

今回の出版や出版記念パーティに携わって下さった皆さん、そして平日のお忙しい中足を運んで下さったすべての皆様に感謝申し上げます。

そして影で応援、お食事を用意してくれたり、準備を手伝ってくれた妹、母にも感謝です♪

ありがとうございました！！
感謝感謝で感謝が書ききれません・・・笑

ベジタリアンフードセラピスト
安藤夏代