ご挨拶
はじめまして。
菜食でこころとからだを癒す活動をしているベジタリアンフードセラピストの安藤夏代と申します。
（アンドーナツよ☆と覚えてくださいね♪）
わたしが菜食をはじめたのは1999年、BSEに感染し殺処分される牛が、涙を流しているのを画像を通して目にしたのが
きっかけです。
その涙がどうしても忘れられず、ふと菜食生活にしてみようと思い立ち、現在に至ります。
最初は卵、乳製品は摂取するオリエンタルベジタリアン（ラクトオボベジタリアン）からのスタートでしたが、
現在は五葷抜きのオリエンタルヴィーガン（完全菜食）としての生活を送っています。
菜食生活で得た気付きは数え切れないほどありますが、
わたしがいちばん提唱したいのは「菜食は心を穏やかにし、美を叶えてくれる」ということです。
菜食にのめり込み、この十数年様々な観点から菜食についての勉強をしてきました。
そして学び得たことを世の中に還元し、多くの人に同じ感動を味わっていただい。
それが私の願いです。
・いまの自分に満足していない
・輝いた毎日を送りたい
・美に興味がある
・若返りたい
・菜食のレパートリーを増やしたい
ひとつでも思いあたる項目のある方、わたしと一緒に菜食について学んでみませんか？