ロースイーツLessonのご要望がありましたので、開催致します♪ 今回は、初心者の方の為のローチーズケーキを伝授させていただきます。 オーソドックスなローチーズケーキをマスターしたら、あとはストロベリーチー […]…
Category / お知らせ
明日、FMノースウェーブのラジオ出演させていただきます Lessonやカフェに時折、笑顔で参加してくださる増田佳織さんの番組《MOVE ON UP!》 10:00 – 10:10 「 MOVE ON HOKK […]…
『え〜！これもお肉じゃないの〜？』の言葉をGETする為に目指します。笑 大豆ミートを扱うのに、ちょっとしたコツを知る事で、より美味しいベジミート料理を仕上げる事ができます。 大豆ミートの戻し方、調理の仕方、応用の仕方 […]…
《酵素セミナー&酵素たっぷりベジランチ》 酵素には、食物酵素と体内酵素の２種類があります。また、生の野菜や果物に入っている酵素と発酵食品の酵素は、働きが違う事をご存知でしょうか。 酵素が身体にもたらす重要性を、パ […]…
いよいよ、販売開始！ 食べて美しくなるスナックスイーツ✨ Vege Station NATS PLANNING ローナッツ&ロークッキー 今までは一部の自然食品のお店や、イベント会場で […]…
《酵素セミナー&酵素たっぷりベジランチ》 酵素には、食物酵素と体内酵素の２種類があります。また、生の野菜や果物に入っている酵素と発酵食品の酵素は、働きが違う事をご存知でしょうか。 酵素が身体にもたら […]…
今年から趣向を変えて開催しています♪ 食べる勉強です♪ 参加した方と一緒に私もテーブルについてお食事させていただきます。 食に関する事（調理法や食材・調味料の選択など）や健康のこと、美容のことなど楽しくお話 […]…
毎回、参加された方から大好評のごちそうの会のご案内です♪ ２月のHOLISTIC BIO FOOD イベントは、 『松花堂で野菜茶懐石を愉しむ会』 今回は、贅沢にも私の師匠の食空間コーディネイターの篠原ミツコ先生 […]…
久々の開催です〜！！ 「え？コレってお肉じゃナイの〜？」と初めて食べた方は、必ずビックリして声を上げてしまう。 言わなければ、ずっとお肉と思い込んでいるという方も・・・笑 おからとこんにゃくが原料の『おからこんにゃく』の […]…
RAWチョコを作って、ラッピングをして、バレンタインDAYの用意を一緒にしましょう〜✨ Lessonもしたいのですが、 色々な種類もお伝えしたいので、 一緒に作ったらいいよね・・・と思いました。笑 ラッピン […]…