お知らせ レッスン

Holistic Bio Food Lesson♪ 大豆ミートLesson Ⅰ 〜フィレ編〜  7/27(thu)

 

 

毎回、好評を得ております大豆ミートLesson♪

2クール目がスタートします♪

 

今回は、大豆ミートⅠ 〜フィレ編〜

大豆まるごとミートのフィレを使用した料理を3品。

しっかりと伝授させていただきます

戻し方、臭みの抜き方、火の通し方のコツなどなど・・・。

ベジカツフライ、生姜焼き、照焼きを作ります♪

毎回、参加者さん、
「この内容で、このリーズナブルな参加費で良いのですかー?」とか、

「美味しくなかった原因がわかりましたー!早速作ってみますー」とか。

とっても嬉しいお言葉を頂戴致しまして、私もご満悦となるLessonでございます。 笑

【日時】 7月27日(木)10:00-13:30(片付け含む)
【場所】 ベジタブルサロン『NABIO』
    札幌市営地下鉄南北線中島公園3番出口徒歩8分
        お申し込み後、詳細をお知らせ致します
【レッスン内容】大豆ミートフィレタイプの戻し方。
     ベジカツフライ、生姜焼き、照焼き お弁当のおかずに重宝です〜♪
【参加費】5,000円
【講師】 ベジタリアンフードセラピスト/
     米国NTI認定栄養コンサルタント 安藤夏代
【定員】 少人数制の6名(先着順とさせていただきます)。
※大豆ミートⅡ(ミンチ編)8/17(thu)、大豆ミートⅢ(ブロック編)9/21(thu)、大豆ミートⅣ(応用編)10/12(thu)の予定です。
 
画像と当日の内容は異なりますので、ご了承くださいませ。