毎回、好評を得ております大豆ミートLesson♪
２クール目がスタートします♪
今回は、大豆ミートⅠ 〜フィレ編〜
大豆まるごとミートのフィレを使用した料理を３品。
しっかりと伝授させていただきます
✨
戻し方、臭みの抜き方、火の通し方のコツなどなど・・・。
ベジカツフライ、生姜焼き、照焼きを作ります♪
毎回、参加者さん、
「この内容で、このリーズナブルな参加費で良いのですかー？」とか、
「美味しくなかった原因がわかりましたー！早速作ってみますー✨」とか。
とっても嬉しいお言葉を頂戴致しまして、私もご満悦となるLessonでございます。 笑
【日時】 7月２7日（木）10:00-13:30（片付け含む）
【場所】 ベジタブルサロン『NABIO』
札幌市営地下鉄南北線中島公園３番出口徒歩８分
お申し込み後、詳細をお知らせ致します
【レッスン内容】大豆ミートフィレタイプの戻し方。
ベジカツフライ、生姜焼き、照焼き お弁当のおかずに重宝です〜♪
【参加費】５，０００円
【講師】 ベジタリアンフードセラピスト/
米国NTI認定栄養コンサルタント 安藤夏代
【定員】 少人数制の６名（先着順とさせていただきます）。
※大豆ミートⅡ（ミンチ編）８/１７（thu)、大豆ミートⅢ（ブロック編）９/２１（thu)、大豆ミートⅣ（応用編）１０/１２（thu)の予定です。
画像と当日の内容は異なりますので、ご了承くださいませ。