『え〜!これもお肉じゃないの〜?』の言葉をGETする為に目指します。笑
大豆ミートを扱うのに、ちょっとしたコツを知る事で、より美味しいベジミート料理を仕上げる事ができます。
大豆ミートの戻し方、調理の仕方、応用の仕方を伝授します。
第1回目は、かるなぁさんの大豆ミートのフィレタイプを使用してのベジミート料理を3品伝授致しました。
扱い方が分かってしまえば、家族にも美味しいーのお言葉をいただけちゃいますよー✨
2回目は『大豆ミートⅡ』ということで、
かるなぁさんの『大豆まるごとミート ミンチタイプ』を使用して3品作りました。
これまた美味しい〜? の家族の声が参加者さんは頂戴したようです✨
そして、今回3回目はかるなぁさんの『大豆ミートⅢ ブロックタイプ』を使用して、唐揚げ、焼き鳥風たれ味、ご飯のおかずに大重宝の佃煮を伝授します♪
大豆ミートの唐揚げを美味しく作るには、かなりな秘訣があるのです?
大豆ミートを初めて購入して、唐揚げをすぐに挑戦し作るのですが、美味しくできなくて、そのまま大豆ミートが眠っています・・・という言葉を耳にします。
でも、今回の唐揚げの作り方コツをマスターすると、かなりの大豆ミート達人になれちゃいます?
(4回目は、大豆ミートⅣ 牛肉タイプやその他 と開催します)
美味しい大豆ミート料理を習得して、料理のレパートリーを増やして、家族をお友達をあっと言わせちゃいましょう✨
お弁当のおかずにもなりますよ〜♪
タイミングの合う方はお越し下さいね♪
【日時】 5月25日(木)10:00-13:30(片付け含む)
【場所】 ベジタブルサロン『NABIO』
札幌市営地下鉄南北線中島公園3番出口徒歩8分
お申し込み後、詳細をお知らせ致します
【レッスン内容】大豆ミートブロックタイプの戻し方。
唐揚げ、焼き鳥風たれ味、佃煮(冷凍しておくととっても重宝)
【参加費】5,000円
【講師】 ベジタリアンフードセラピスト/
米国NTI認定栄養コンサルタント 安藤夏代
【定員】 少人数制の6名(先着順とさせていただきます)。
画像と当日の内容は異なりますので、ご了承くださいませ。