今月は、美saiスタイルで初の和菓子のLessonでした?
私の前職の宮島学園 北海道製菓専門学校卒業生の高橋萌恵ちゃんと、2人でお伝えさせていただきました?
ダブル製菓衛生師✨ です? 笑
資格も活かさなきゃね♪
てん菜糖で練られている粒あんを使用し、
◎大島饅頭(サラサラ黒糖使用。笑)
◎水ようかん
◎くず餅
を作りましたよ〜?
お昼は、発芽玄米ベジカレー✨
なかなか、お家で作る事のない和菓子。
そして、なかなか経験できない、蒸かし立て饅頭をパクリ✨の集合写真。笑
熱々あんこが美味しいんです〜✨✨✨
これからもクオリティの高い内容・Lessonを目指し、ベジの楽しさを広げて行きまーす♪
次回の美saiスタイルは、7月14日(木)10:00−13:30
北海道を代表とする北見ハーブ『香遊生活』の舟山亮真さまをお迎えして、ハーブを学びます♪
ハーブにピッタリなスイーツも用意しまーす♪
これからもクオリティの高い内容・Lessonを目指し、ベジの楽しさを広げて行きまーす♪
次回の美saiスタイルは、7月14日(木)10:00−13:30
北海道を代表とする北見ハーブ『香遊生活』の舟山亮真さまをお迎えして、ハーブを学びます♪
ハーブにピッタリなスイーツも用意しまーす♪