菜食料理Lesson (2名様~不定期開催、10:30~14:00実習・食事 参加費5,000円) 見た目が鮮やかで、食べて美味しく、心も身体も大満足の『ホリスティック・ビオ・フード』。 菜食に興味のない方にも喜ばれます。菜食料理のレパートリーを増やすのにお役立てください。 材料は、野菜(五葷は不使用)、果物、穀類の他、大豆ミートやおからこんにゃくなども使用します。